En 2004 nace CHONO de la mano del destacado enólogo chileno Álvaro Espinoza con la idea de ofrecer vinos que transportasen a los bebedores en un viaje emocionante a través de algunas de las denominaciones de origen más interesantes en la viticultura chilena.
Chono fue muy tempranamente parte del florecer de la vitivinicultura moderna de Chile. Por la calidad de los vinos, su identidad asociada a nuestros pueblos originarios es que en 2009, Juan Sutil reconocido empresario agrícola y fundador de Viña Sutil toma control del proyecto con el propósito de mostrar en nuestro país y el mundo el potencial de Chile como origen de vinos de alta calidad.
Los Chonos son un pueblo nómade del sur de Chile y esa característica ha querido ser reflejada en los vinos que no tienen restricción de origen, sino en la calidad que vendimia a vendimia mejor expresen nuestros viñedos.
Cada uno de nuestros viñedos ha sido seleccionado cuidadosamente y plantado con las variedades específicas para cada terroir para expresen todo su carácter y potencial de fruta.
CHONO es el nombre de un pueblo originario que habitó el archipiélago del mismo nombre en los fiordos de la Patagonia de Chile. Se movilizaba constantemente de isla en isla, sin tener una residencia fija y pasaban gran parte de su vida en las “dalcas”, embarcaciones que los trasladaba de un punto a otro en su constante viajar.
Charles Darwin los describió como pioneros, intrépidos y grandes remadores, características que bien describen a nuestro equipo de viticultores y enólogos que viajan y recorren permanentemente los confines de Chile en búsqueda del mejor lugar para crear vinos excepcionales.
Los vinos Chono están inspirados en la vida nómade de los Chonos, fruto del espíritu aventurero de nuestra gente, y resultado de una cuidadosa selección de la mejor uva proveniente de viñedos excepcionales descubiertos a lo largo y ancho de nuestro país.
Son vinos expresivos, de agradable frutosidad, taninos suaves y elegantes. Vinos que invitan a disfrutar responsablemente.
Al igual que los Chono que, por su naturaleza nómade estaban en constante movimiento y exploración, nuestro equipo de viticultores y enólogos recorren permanentemente las principales denominaciones de origen en búsqueda del terroir de excelencia que les permita elaborar vinos especiales.
